Диетическая картофельная запеканка с мясом и творогом

Диетическая картофельная запеканка с мясом и творогом

В качестве горячего блюда на праздничном столе рекомендуем вкуснейшую картофельную запеканку. Полезная, легкая картошечка удивит ваших гостей. Ароматная корочка никого не оставит равнодушным!

Рассчитывайте картофель примерно по 2-3 штуки на гостя. Массы для заливки должно хватить на верхний слой, не стоит полностью пропитывать всю запеканку.

ИНГРЕДИЕНТЫ

—Любое диетическое мясо (куриная грудка, нежирная говядина, филе индейки, кролик)куриная грудка

—3 яйца (или только белок)

—200 грамм творога

—200 грамм адыгейского сыраадыгейский сыр для полезных горячих бутербродов

— 5-6 столовых ложек кефира

—Куркума, зира, можно укроп, петрушку по вкусу, сользелень при удаленном желчном пузыре

Читать далее

Как сделать салат «Сельдь под шубой» полезным

В один из самых известных праздничных салатов «Сельдь под шубой»  добавим несколько акцентов. Тогда он станет легким, полезным, рекомендуемым даже детям.

салат сельдь под шубой с полезными компонентами

Улучшаем состав

белый йогурт для полезных блюд при диете №5

Согласно диете №5 следует  избегать любых магазинных соусов, майонеза. Сметана также имеет высокую жирность. Выход – использовать ЙОГУРТ без сахара. Найдите марку подходящего вам йогурта – качественного, густого, с небольшим сроком годности. Хорошо научится делать этот кисломолочный продукт в домашних условиях. В аптеке продают сухие смеси, которые заливают молоком и настаивают в термосе, либо готовят в мультиварке.

Читать далее