Все статьи

свекла отварная с рисом

Стол №5: рис с курицей и зеленью в мультиварке

Традиционно, плов – очень жирное, сытное блюдо. Обжаривать овощи и мясо обязательно, причем масла добавляют достаточно много. Именно поэтому, наш рецепт не претендует иметь почетное название «плов».  Приготовим более полезный и не калорийный вариант известного блюда.

читать дальше »
холецистэктомия

Чему можно научиться, лежа в больнице

Причины попадания на больничную койку могут быть разные – экстренная госпитализация, плановая операция, профилактические мероприятия. Оказывается, можно многому научиться, переосмыслить, обрести новые навыки в мире бинтов и лекарств.

Все мы настолько разные, и, естественно, болезни наши неповторимы. Когда больно, обсуждаем, интересуемся только собой. Мир замыкается: не хочется ничего! Лишь бы стало легче…

Зачастую, находиться в палате некоторым пациентам приходится продолжительное время. Появляется возможность думать и анализировать. Что полезного можно почерпнуть  лежа на больничной койке?

читать дальше »

Диета №5: как питаться на рабочем месте

Пятый стол, как известно, всем хорош. Ограничения в жирном, жареном, остром воспринимается  людьми спокойно, с пониманием даже. Но когда речь заходит о частом, дробном режиме, у многих начинается паника. А как же работа? Реально ли организовать насыщенный делами день в соответствии с таким питанием?

читать дальше »
винегрет после холецистэктомии

Диета №5: винегрет

Винегрет для пятого стола имеет некоторые отличительные особенности. Соблюдать запреты на обозначенные ниже ингредиенты стоит при острых стадиях заболеваний желчного пузыря и в период адаптации после холецистэктомии.

читать дальше »
рыба - источник омега 3

Важность Омега 3 для людей с проблемами  желчного пузыря

Элементы питания, от которых зависит здоровая работа организма, берутся маркетологами и рекламщиками в оборот. Омега 3 – один из таких «раскрученных» компонентов. Это семейство жирных кислот влияет на свойства желчи, что особенно важно для пациентов с проблемами желчевыводящей системы. Стоит ли принимать препараты с Омега 3 или нас в очередной раз заставляют платить за «пустышку»?

читать дальше »