Диета №5 и стол №1: общее и особенности

Профессор М.И. Певзнер, основоположник отечественной гастроэнтерологии, создал 15 видов лечебного питания с их множественными подразделами. Не удивительно, что обычный пациент легко запутается в них.

меню при удаленном желчном пузыре
Читать далее

Зачем нужны сухофрукты после удаления желчного пузыря?

После холецистэктомии в течении восстановительного периода рекомендуется ограничить в своем рационе свежие фрукты и ягоды. Хорошей альтернативой на это время станут сухофрукты.

Почему нельзя фрукты и овощи

Читать далее

Какие приправы можно после удаления желчного пузыря

Умелое использование приправ расширяет вкусовой диапазон диеты №5, которая рекомендуется после холецистэктомии. Нет трагедии в том, что на большинство острых пряностей ставится табу. Раскрыть истинный вкус продуктов вполне можно и ограниченным числом специй.

Почему нельзя острые специи

Читать далее

ТОП 10 вопросов после удаления желчного пузыря

Приведем наиболее частые вопросы, ответы на которые ищут пользователи сети Интернет относительно темы «удаление желчного пузыря» (название операции – холецистэктомия). Возможно, данная статья сэкономит вам время, потому как в ответах – минимум «воды», только суть и главные тезисы. Подробный разбор каждого вопроса изучайте по указанным ссылкам.

№1 Как питаться после того, как мне вырезали желчный пузырь?

Читать далее

Тыква: овощ номер один при удаленном желчном пузыре

Тыква: овощ номер один после удаления желчного пузыря

Тыква – продукт универсальный. Сладкие десерты, запеканки, суп-пюре, пареная, запеченная, тушеная тыква – вариантов просто не счесть! Плюс ко всему, именно этот овощ не вызывает отрицательных реакций у большинства пациентов после удаления желчного пузыря. В чем его секрет?

тыква при удаленном желчно пузыре
Читать далее